主料:
低筋面粉,
200,
小苏打,
二分之一小勺,
泡打粉,
二分之一小勺
辅料:
植物油,
120克,
全蛋液,
24克,
糖粉,
80克,
盐,
1小勺香葱碎,30克葱香小桃酥的做法步骤
1.低筋面粉平铺在烤盘上
2.烤箱150度烘烤10分钟
3.烤好的面粉放凉和小苏打,泡打粉混合过筛
4.准备香葱碎(只要葱绿)
5.植物油(无味的油),加糖粉,盐,电动打蛋器低速搅动匀
6.加全蛋液,电动打蛋器低速搅动匀
7.加葱拌匀
8.加面粉
9.拌匀
10.10克一个球如图
11.手指中间按一下
12.烤箱提前预热,170度上下火,18分钟
13.出炉,放凉
14.成品
小窍门&温馨提示
葱一定要控干水份,切细小些。
TAGS:
烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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